La santé est importante à tout âge. Bien manger et cuisiner ensemble sont amusants et sains.

La cuisine ne fait pas partie du contenu pédagogique typique d’un mécanicien dans le domaine technique. Dans le cadre du programme Trainee Fit, les stagiaires SEGLER se sont montrés tout aussi prudents lorsqu'il s'agissait d'une alimentation saine au travail et dans la vie privée. Cependant, l'ambiance sceptique s'est rapidement transformée en une atmosphère détendue ; tout le monde s'est beaucoup amusé à cuisiner et s'est exprimé de manière très positive.
Ce séminaire s'est déroulé sur 2 jours de 3 heures chacun dans la cuisine du lycée de Berge.

Le premier jour, il s'agissait de se classer dans la pyramide alimentaire et à la fin, les stagiaires ont préparé des tartinades saines comme du thon ou des avocats, des wraps, un shake à la banane et au babeurre et du muesli maison avec des fruits et du yaourt.

La deuxième journée a commencé par un contrôle des boissons, qui indiquait le nombre de morceaux de sucre dans une boisson. De plus, les ingrédients étaient marqués de points rouges ou verts, selon qu'ils étaient bons ou mauvais pour le corps. Viennent ensuite la préparation d'un déjeuner sain, au cours duquel une crème de fromage blanc aux herbes, une salade de couscous, un filet de poitrine tenu à la main avec des noix de cajou concassées comme panure, des pommes de terre au romarin et une tarte flambée avec, par exemple, des épinards et de la feta ont été cuits au four.

Le programme d'entraînement des stagiaires a été organisé en collaboration avec la Techniker Krankenkasse https://www.tk.de/techniker et s'est déroulé en collaboration avec la nutritionniste/éducatrice en santé Mme Monika Rahimi https://www.ernaehrungsberatung-rahimi.de/.