Отрасли
Продукты питания

Продукты питания и их производство все больше привлекают внимание общественности.
Это означает, что требования к качеству, безопасности и технологическому оформлению постоянно повышаются. К ним относятся бережная обработка с сохранением как можно большего количества ингредиентов, точная дозировка, предотвращение переноса остатков, общая гигиеническая конструкция, простые изменения рецептуры и высокий уровень эксплуатационной безопасности.
SEGLER реализует свой обширный опыт в области продуктов питания и кормов в индивидуальных системных решениях и, таким образом, надежно поддерживает вас в производстве продуктов питания, кормов и напитков - при необходимости также в сотрудничестве с внешними партнерскими институтами, такими как Немецкий институт пищевых технологий. (ДИЛ).
Примеры приложений
- Приемка сырья, управление сырьем
- Переработка сырья
- Внесение и дозирование, загрузка и выгрузка
- Поддержать финансово
- Смешивание, гомогенизация, перемешивание, замешивание
- Размораживание, нагрев, приготовление, сушка, охлаждение
- Реакция Майяра
- Растворение агломератов
- Увольнять
- хранилище
Примеры СМИ
- Мука, крахмал, глютен
- Хлебобулочные и макаронные изделия, смеси для выпечки
- Крупы, мюсли
- Сахар, заменители/подсластители
- Сухое молоко, молочные продукты
- Специи, поваренная соль
- Экстракты, ароматизаторы, энзимы
- Какао, кофе, чайные смеси
- Фрукты (замороженные фрукты)
- Затор, солод, дробина, выжимки, вино
- Кормить
- Напитки
- Мясо